Prix des huiles Tension sur le palme

Les prix du palme ont bondi à leu plus haut niveau en plus de sept ans ces dernières semaines. La production des deux premiers exportateurs mondiaux (Indonésie et Malaisie) est en effet perturbée par le phénomène climatique La Nina est ses précipitations intenses. Dans le même temps, la demande indienne et chinoise reste vive et vient donc réduire drastiquement les réserves de palme des deux pays. Ce renchérissement du palme permet aux huiles de colza et de tournesol de grimper tout en restant compétitive.